夏季除肝火，必备四款药茶

清暑茶

材料：茵陈、香薷3钱、车钱草、半边莲各三钱。

做法：水煎后取汁，加红糖溶解、保温代茶频服。

主治：口干舌燥、头昏热、小便短黄、身体烦闷。

茵陈干姜茶

材料：茵陈3─5钱、干姜1钱。

作法：水煎后去渣，加入红糖溶解，保温代茶饮。

主治：身不太热，口不甚渴，喜饮温水，皮肤暗黄、手足不温。

小麦苗茶

材料：小麦苗一把，滑石粉2─3钱。

作法：水煎、去渣、代茶饮。主治：身热口渴，胸腹闷胀，汗多，小便不顺畅。

柴甘茅根茶

材料：柴胡3─10钱，甘草2钱，白茅根10钱。

作法：水煎后取汁，加红糖溶解、保温，代茶频服。

主治：口渴、身体烦热，感冒未愈，小便黄。

民间常用五爪金英、半支莲、白花蛇舌草、黄花蜜菜等中草药清热退火，这是适合体质壮硕、口干舌燥、大便不软散的人，而体虚、易怕冷、大便稀溏的人较不适合。但即使如此，清热退火的方药短暂使用尚可，长期使用则容易苦寒败胃、伤害元气，因此最好能闲歇服用，若有任何不适即需停服为当。