点外卖有可能感染新冠？权威解答在这里！

新冠肺炎疫情已经肆虐了整整半年。目前，企业已经陆续复工复产，人们的生活状态也逐渐恢复如常。

张文宏也提出倡议：“我不能决断疫情何时结束，但今天不会呼吁大家再次闷在家里。就算闷，也是特定区域的特定人群，其它地区的大多数人应该是维持原来的态势，要活动起来。”

生活依然要继续，但毕竟不同于常态，疫情下的饮食需要多加留意。购买和处理食物如何保证安全

购物时

✎尽量不接触生鱼生肉

清洗时

✎把食材放入器皿，装水清洗，防止溅洒污染

✎用盐水、碱粉、洗涤灵等清洗器皿

处理时

✎食物处理前后彻底洗手

✎加工器具要清洁，接触后不要揉眼抠鼻;生熟食材分开处理、保存

✎除水果外，蔬菜类尽量不要生吃，食物最好彻底加热、煮熟、煮透

存放时

✎存放于安全温度下

✎生肉水产放冰箱前要分割好，保证包装无破损;食物烹饪好后尽量在2小时内吃完

其他方面：

✎水果需要去皮食用

✎使用洁净的餐具

✎可采用蒸15分钟的方式为厨具、餐具消毒在做好卫生防护的同时，相信大家也有这些疑问：Q:

从高风险地区购买了食物怎么办？

A:

来自高风险地区的食物不一定就受到了污染，要具体分析具体看待，但冷冻食品要注意。Q:

点外卖是否会有感染病毒的风险？

A:

基本没有风险，病毒不会因外包装污染而造成传播，目前也没有因点外卖而感染的病例。Q:

进口海鲜和食材会不会感染新冠病毒？

A:

有被污染的风险，目前不能排除低温冷藏的食品和包装材料作为病毒载体，污染环境并引起人类传播的可能。

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