冷库建设安全性引关注库房塌方不是偶然冷库-【新闻】

冷库建设安全性引关注 库房塌方不是偶然_冷库

Foodjx导读：近年来，随着我国冷饮市场、冷鲜肉市场、肉类延伸品市场、水产品市场、水果蔬菜市场的不断扩大，人们对这些易腐食品消费量的快速增长，将促进冷库需求量的进一步增长。冷库库房建设的安全性也引起业界关注。 12日下午3点40分左右，兴旺寨乡一座正在建设中的冷库库房发生塌方，至少5人被困。据介绍，塌方面积200多平方米，当地多部门已赶赴现场救援。目前塌方原因及被困人员伤亡情况正在调查中。 据现场群众说，地面下陷了5米左右，正在现场施工的十多名工人被困。当地安监、医疗、公安等部门已赶赴现场救援，遵化消防也已出动6个中队赶赴现场搜救。据制冷快报了解，已发现一名被困人员，目前正被送往医院救治。目前塌方原因以及其他被困人员伤亡情况还不明了。 冷库建设安全性引关注 库房塌方不是偶然 由此看来，冷库库房建设安全性至关重要，冷库技术工人是执行冷库管理制度和实施直接操作的工人骨干，其人数和素质直接关系到冷库的生产和贮存货物的质量。因此应加强行业组织化、加强职业技能培训，持证上岗，提高从业人员素质。管理的规范化，也有助于促进行业自律精神，维护市场秩序，有效改进无序竞争现状。从业人员素质的提高，更有助于确保冷库贮存产品的质量。 相关链接： 冷库库房的管理方法和注意事项 在冷库的使用过程中不仅要注意冷风机、冷凝器等机械的使用安全，库房的使用安全也应该重视，只有做好全方位的安全工作，才能充分发挥冷库的作用，才能给您带来最大的经济利益。冷库的库房管理工作涉及多方面的要求，必须建立和健全岗位责任制，做好每一项工作。那么怎样才是正确的使用冷库的库房呢？以下几点是必须要做好的： 1.防止水、汽渗入隔热层，严格把好 冰、霜、水、门、灯 五关 1）穿堂和库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有了冰、霜、水等时要及时清除。 2）库内排管和冷风机要及时扫霜、融霜，以提高制冷效能、节约用电，冷风机水盘内不得积水。 3）未经冻结的热货不得进人冻结物冷藏间，以防止冷库损坏，保证商品质量。 4）要管好冷库门，商品进出时要随手关门，库门损坏要及时维修，做到开启灵活、关闭严密、不逃冷。风幕应运转正常。 2.做好建筑物的维护和保养 1）空库时，冻结间和冻结物冷藏间温度应保持在一5℃以下，防止冻融循环；冷却物冷藏间应保持在露点温度以下，避免库内滴水受潮。 2）为了保护地坪，不得把商品直接铺在地坪上冻结。脱钩或胶盘不得在地坪上摔击，不准倒垛拆桩。应做好地坪防冻设施的管理工作，经常检查，防止发生意外事故。 3）商品堆垛、吊轨悬挂，其质量不得超过设计负荷，防止损坏建筑物。 4）要定期对建筑物进行全面检查，发现问题要及时处理.加以修复。 3.经常维护电器线路 库内电器线路要经常维护，防止发生漏电事故，出库房要随手关灯。 4.严格执行库房货位的间距要求。 为使商品堆垛安全牢固，便于盘点、检查、商品进出库，对商品货位的堆垛与墙、顶、排管和通道的距离都有一定要求。

(来源：中国食品机械设备网)

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