干枣厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
干枣厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

【消息】宝宝如何吃豆腐宝宝吃豆腐的做法宝宝辅食豆腐怎么做

发布时间:2020-12-25 17:15:42 阅读: 来源:干枣厂家

豆腐入口即化,营养味美,是许多人喜欢的选购的食材,尤其作为宝宝辅食收到了许多喜爱,那么到底宝宝如何吃豆腐好呢,小编收集了宝宝吃豆腐七种做法,下面跟随小编一起详细了解了解吧~

宝宝吃豆腐须知

豆腐是优质植物蛋白质和钙元素的良好来源,1岁前可以少量尝试添加,特别是不能按建议量饮奶的宝宝。奶中的钙元素虽然吸收率高,但含钙量却低于等量的豆腐。有些妈妈可能会担心豆制品中存在的雄激素和转基因问题,但就1岁的宝宝而言,每周和每次的进食量并不会太多,无需担忧。

需要注意的是,个别宝宝可能对豆制品过敏,部分宝宝则易在吃完豆制品后胀气,遇到这群情况,建议推迟添加时间,或者在不过敏的前提下每次少量进食已加工熟透的豆腐。另外,一岁半以内是不适宜添加豆浆,因为婴幼儿肠胃功能还不完善,胃内还没有分解豆类的消化酶,所以喝豆浆容易致敏。

宝宝吃豆腐的推荐做法

豆腐糊

食用人群:4个月以上宝宝

材料:北豆腐20克,肉汤。

做法:

1.将豆腐放入锅内,加入少量肉汤,边煮边用勺子研碎。

2.煮好后放入碗内,研至光滑即可喂食。

嫩豆腐糯米粥

食用人群:4个月以上宝宝

材料:糯米粉20g,嫩豆腐20g,水1.5碗。

做法:

1.糯米粉用筛子过滤 2 遍,嫩豆腐用冷水清洗一次后用筛子过滤一遍。

2.在锅里放入嫩豆腐,糯米粉提前用水搅拌后倒进去,一边煮一边搅拌。

3.待糯米粉全熟,粥变得浓稠后关火。

胡萝卜豆腐蛋黄面

食用人群:6个月以上宝宝

材料:胡萝卜泥、嫩豆腐泥、蛋黄泥

做法:

1.在面条里加入已经煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥。

2.撒上碾碎的蛋黄,也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟即可。

12 豆腐入口即化,营养味美,是许多人喜欢的选购的食材,尤其作为宝宝辅食收到了许多喜爱,那么到底宝宝如何吃豆腐好呢,小编收集了宝宝吃豆腐七种做法,下面跟随小编一起详细了解了解吧~

鱼泥豆腐苋菜粥

食用人群:6个月以上宝宝

材料:熟鱼肉,豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤,熬熟植物油。

做法:

1.豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。

2.将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。

3.再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。

豆腐花

食用人群:6个月以上宝宝

豆腐花是黄豆经过各项措施制成的食品,家长可直接在市场上购买,自己做太麻烦。宝宝食用豆腐花,不要放太多糖,需要将豆腐花搅拌打碎再喂给他食用。若想自己动手做,可参考以下方法:

材料:黄豆60克,清水800克,内脂1.25克。

做法:

1.黄豆用清水浸泡6小时以上,用料理机把黄豆打烂用布过滤出豆渣,用清水充分洗净豆渣后得到约850ml的豆浆。

2.在煲底放少许清水然后倒下豆浆,开火烧开后再小火煮三分钟。

3.豆浆倒入瓦容器中,玻璃容器或不锈钢容器也可以。

4.用少许清水化开内脂,待豆浆表面开始出现薄膜时把内脂倒入并迅速轻轻搅匀。

5.盖上盖子并用干布包着保温,20分钟后便可以吃了。

虾仁豆腐豌豆泥粥

食用人群:12个月以上宝宝

材料:熟虾仁,嫩豆腐,鲜豌豆,厚粥,适量高汤,熬熟植物油。

做法:

1.熟虾仁剁碎备用,嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。

2.将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后。

3.加入熬熟的植物油和少量盐即成。

肉末烧豆腐

食用人群:12个月以上宝宝

材料:猪绞肉50克,内脂豆腐200克,生姜1片,大蒜1瓣,香葱1根。盐1/4小匙,生抽1大匙,水淀粉(玉米淀粉1小匙+清水1大匙)。

做法:

1.将嫩豆腐切成2CM的方块,香葱,大蒜切碎,生姜切成粗条状。

2.炒锅烧热,倒入猪绞肉并加入1大匙清水,一边煮一边用锅铲将肉划散开。

3.至绞肉散开变白后,加入葱,姜,蒜,淋入少许植物油,煸炒出香味。

4.加入豆腐块,加入清水或高汤,水量仅没过豆腐块。加入生抽,盐调味。加锅盖大火煮开后,转小火焖煮。

5.玉米淀粉+清水在碗内调匀成水淀粉,待锅内水份剩少许时,倒入水淀粉勾芡,煮至汤汁浓稠即可。

12

宁波第一医院电话

福建第二人民医院电话

徐州治疗早泄专科医院排名

南昌治疗白癜风病的专科医院

相关阅读