法国近千分之二的牛感染疯牛病(9.21)

法国农业部最近在对法国西部4000多头牛进行疯牛病普查时发现有8头牛感染了疯牛病，感染率将近千分之二，与瑞士牛群的疯牛病感染率几乎相等。

为确定法国疯牛病的实际发病率，遏止疯牛病在法国的上升趋势，法国政府于今年6月8日在全国各省开始实施疯牛病抽查研究计划，从而使法国成为继瑞士之后第二个进行此类普查的国家。法国牛群的总存栏数为2100万头，每年在饲养过程中死于各种原因的牛达17万头，因出现各种事故和疾病被紧急屠宰的牛达7万头。根据计划，此次抽查共涉及4.8万头两岁以上的牛，而主要研究样本都从这些死牛中抽取。

法国《费加罗报》11日发表文章说，1999年，瑞士在全国进行了疯牛病普查，结果全国千分之二的牛感染了疯牛病。与法国不同的是，瑞士还对投入市场的牛肉进行了普查，结果显示，居民食用牛中的千分之零点四感染了疯牛病。该报由此推论说，由于法国牛群与瑞士牛群疯牛病感染率几乎一致，所以法国每年可能有大约1200头疯牛的肉流入了肉类消费市场。该报补充说，鉴于目前普查只进行了一部分，最后结果还要再等半年左右才能确定。但它同时强调指出，由于目前的普查方式还不能发现处于疯牛病潜伏期的病例，所以法国牛群疯牛病的实际感染率可能比现在的初步结果还要高。　

疯牛病又称牛海绵状脑病，是一种危害牛中枢神经系统的传染疾病，该病的潜伏期为５年左右，染上这种病的牛，脑神经会逐渐变得像一种海绵状的奶酪体，脑功能出现退化，行动失去控制，直至最后死亡。专家认为，食用病牛肉可能导致人类患克雅氏症。

法国本土第一例发作的疯牛病发现于1991年。至今，法国已相继发现了116例发作的疯牛病，其中仅今年发现的就有36例，这表明法国疯牛病发病数量正出现上升趋势。

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