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月饼已登录各大超市 网售月饼创意多

发布时间:2022-06-30 15:08:00 阅读: 来源:干枣厂家
月饼已登录各大超市 网售月饼创意多

中国报告大厅讯:距离中秋节还有20多天的时间,月饼已悄然登陆很多城市各大超市醒目位置。可喜的是,虽然原材料涨价不少,但今年月饼价格依然亲民。

今年来月饼原材料价格普遍上涨,比如莲子上涨30%多,花生油上涨24%,面粉上涨5%,人工成本也上涨8%,连“网红”五仁月饼原材料涨幅都很大,其中榄仁涨至600元/公斤。同时,物流、人工等成本,相比去年也有所上涨。虽然原材料价格涨得挺凶,但月饼售价却几乎没怎么涨。“今年定价基本与去年持平,只有个别品种有微调,但涨幅不超过一成。

今年网上售卖的月饼创意多,选购切莫只关注“颜值”。无论是内馅、外形、还是外包装都显得别具一格,各种萌萌哒、美美哒应有尽有,有的将月饼盒做成卡通形象,哆啦A梦、Hellokitty造型的月饼与卡通铁盒的外包装相映成趣,还有的月饼外包装做成了手提包形状,几乎可以以假乱真;还有清新典雅的“荷塘印象”主题月饼,以及“秘密花园”绘本的包装袋。在馅上也是下足了功夫,除了新奇的香辣牛肉馅、梅菜扣肉馅,鲜虾、燕窝、鱼翅、鲍鱼等口味之外,还推出了新网红小龙虾月饼等。

现在随着人们消费观念的改变,各种包装、口味越来越新颖,还有价格也亲民。但是大家在选择购买月饼是还是要注意几点:“生产日期、保质期、厂名、厂址、净含量、配料表、QS标志等是否齐全,避免购买到“三无”产品”不要被它的“颜值”蒙蔽了。

更多相关行业资讯请查阅由中国报告大厅发布的月饼行业市场调查分析报告。

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