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虫草类新食品为大众健康保驾护航

发布时间:2022-07-07 15:12:54 阅读: 来源:干枣厂家
虫草类新食品为大众健康保驾护航

虫草类新食品为大众健康保驾护航

论坛以后疫情时代,虫草类新食品在促进全民免疫的作用和意义为主题,在学术研究、临床实践、产业进程、产品开发等领域,共同探讨和虫草新食品在后疫情时代为大众健康服务的作用、意义和方向。

国家和上海市相关部门及机构领导、中国工程院院士、名老中医、上海相关三甲医院领导及营养专家,美国、澳大利亚、英国、泰国等国家的专家学者,以及大健康产业界的企业家等300余人参加了论坛及活动。

与会领导和科学家从各自工作、研究的领域出发,在后疫情时代大众健康的背景下,交流和讨论了虫草健康新食品成果转化、应用研究、产业合作等方面的新课题、新成果、新经验。

著名虫生真菌分类学家、泛亚医药首席科学家、浙江泛亚生命科学研究院院长李增智教授就《虫草从文化到科学和产业的发展》,著名植物病理学家、澳大利亚南昆士兰大学教授罗杰.希弗斯就《澳大利亚东部昆虫和蜘蛛上的虫草》,中科院微生物研究所研究员、真菌学国家重点实验室主任刘杏忠就《冬虫夏草菌基因组及多肽研究》,美国佛罗里达大学森林资源与保护研究室研究员若昂.阿罗约就《蚂蚁上的线虫草生态学和演化》,中国医科院药用植物研究所主任、国家新药/保健食品/新资源食品评审专家郭顺星就《虫草类保健食品研发相关内容探讨》,中科院上海植物生理生态研究所研究员王成树就《广义虫草菌活性成分的合成与代谢》,上海中医药大学附属龙华医院终身教授、上海市名中医陈以平就《金蝉花治疗肾脏病临床及基础研究》,广东微生物研究所研究员、华南应用微生物国家重点实验室副主任李泰辉就《广东虫草子实体的健康与免疫功效研究》,中国虫草产业创新技术联盟专委会委员、浙江泛亚生命科学研究院副院长王玉芹就《后疫情时代虫草类新食品在促进全民免疫的作用和意义》等课题进行了深入探讨和交流。

论坛高度评价了泛亚医药以自身的研究成果,与各大专院校、科研机构、食品企业的合作,并运用自主发明的中国专利金奖技术,开始了蝉花虫草新食品的开发和推广,为后疫情时代大众健康服务作了卓有成效的尝试。

论坛期间,同时举办了泛亚医药2021新品发布会。两款由泛亚医药申请,并在前不久获国家卫健委批准为新食品原料的蝉花子实体为主要原料研发的虫草类健康新品泛亚健康虫草特饮、泛亚蝉花黄精粉,首次向大众亮相,引起了与会人员及营养专家的高度关注

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